#Hotspots

Deel 2: 5x nieuwe vegan (friendly) hotspots in Rotterdam!

Het is inmiddels een half jaar geleden dat ik dit artikel schreef over de vegan hotspots in mijn stadje, maar er zijn in de tussentijd alweer bizar veel nieuwe tenten bij gekomen. En stel je voor dat je wat mist. Paniek! Tijd voor een nieuw lijstje, dus.

Zoals jullie weten beginnen Tom en ik binnenkort in het centrum de Plantastic! Health Hub. Als alles loopt zoals het zou moeten lopen, dan gaan we rond november dit jaar open (WHOOoHOooO!). Op het moment zijn we druk met alle vergunningen en ja, zoals het een gemeente betaamd gaat dit natuurlijk niet hรฉรฉl vlot. Gelukkig kun jij je tot die tijd ook flink te buiten gaan bij een van deze 5 toffe nieuwe vegan (friendly) hotspots ๐Ÿ™‚ !

1. Flower Burger

WHOA! Flower Burger is echt super episch en totally the shit. Het concept is over komen waaien uit Italie, waar Flower Burger al 7 vestigingen heeft. Het unieke aan deze tent is dat de broodjes vrolijk gekleurd zijn met natuurlijke kleurstoffen. Zo is de Cherry Bomb knalroze door het kersenextract, De Spicy Chickpea Burger geel door de kurkuma en de Flower Burger (mijn favoriet!) zwart door de toevoeging van plantaardige koolstof.

Het volledige menu is niet alleen vegan, maar ook nog eens non-fried. Met andere woorden: alles komt uit de oven en er is geen olie toegevoegd aan de burgers, de patat รฉn de mayo. #BIGHURRAY! Je kunt hier dus een soort van healthy cheaten, wat die burgers nog nรฉt een tikkie lekkerder maakt dan ze wat mij betreft al zijn.

Adres: Hoogstraat 107A

2. Jack Bean

Jack Bean is fastfood anno 2018. Alles op de kaart is plantaardig, maar ook de zaak zelf is hypermodern, sexy en met een kek interieur. Je krijgt niet alleen lekker snel je eten geserveerd, maar je bestelt het ook nog eens mega fancy zelf op een knalroze iPad-scherm in de zaak.

Je kunt bij Jack Bean heerlijke burgers eten, maar ook falafel in een wrap, curry bowls met granen en diverse groenten, mac&cheezy en muffins. Zeker een aanrader om gauw eens langs te gaan en te genieten van dat heerlijke grote terras in de zon!

Adres: Weena 702, recht tegenover Centraal Station

Foto: Jack Bean

3. Backyard

I looooovee Backyard. Zeker een aantal keer per week zit ik hier te werken, te socializen, te chillen of veel te lang te kletsen met de toffe eigenaresse Wiwi. Backyard heeft, zoals ik dat noem, eenย other way around concept. De basis van de kaart is vegan, maar als een klant dat wenst kan er op verzoek een dierlijk ingrediรซnt worden toegevoegd tegen betaling. Ik vind dat Backyard hiermee voorop loopt in hoe het eigenlijk voor alle restaurants zou moeten zijn.

Ze zetten zalige koffie, matcha lattes en smoothies, maar je kunt er ook terecht voor ontbijt, lunch รฉn diner. En aan dat laatste is nogal eens een gebrek op vegan gebied. Ik ben zelf groot fan van de Shakshuka Tofu en de Vegan Burger met Veggie Chips. Ga je erheen? Grote kans dat je me treft!

Adres: Korte Hoogstraat 14

Shakshuka Tofu van backyard. YUM!!!

4. NRC (Nieuw Rotterdams Cafรฉ)

Het Nieuw Rotterdams Cafรฉ, of NRC, is geen nieuwe hotspot, maar ze hebben wel een volledig nieuw vegan menu aan hun kaart toegevoegd. En wรกt voor eentje! Ik werd vorige week uitgenodigd om eens kennis te komen maken en de mensen die mij op Insta volgen konden al zien dat Tom en ik rollend naar buiten gingen. NRC heeft รฉcht zโ€™n best gedaan om vegans iets lekkers en bijzonders voor te schotelen.

Ik ging voor de Thaise curry met zoete aardappel, kousenband, bloemkool en avocado met basmati en Tom nam het broodje met geroosterde pompoen, bosui, amandel en Romesco sla. Als toetje kregen we nog een kokostaart met mango en passievrucht sorbetijs. Damn! Alles was super vers en heerlijk gekruid. Ze zullen mijn kop daar zeker vaker gaan zien.

Adres: Witte de Withstraat 63

Het feestje bij NRC. Jawohl!

5. SUE Bakery

Eerder noemde ik SUE al in Deel 1 over Rotterdamse hotspots, maar sinds kort heeft SUE er ook een bakkerij bij in de stad (bij ons om de hoek, jeeejj!). In deze Bakery worden alle heerlijke vegan taartjes, granola, koekjes en bananenbroden vers gemaakt die je kunt afhalen tot 16:30 uur.

Maar… je kunt er ook even neerploffen, ontbijten of een bakkie pleur drinken. Daarnaast verkopen ze ook wat non-food spullen zoals servies en bakgereedschap. En omdat er maar een aantal zitplekjes zijn, is het er vaak heerlijk rustig. Zaaaaalig bijkomen na een fijne shopronde in de Pannekoekstraat om de hoek.

Adres: Goudsesingel 330

De gezellige Bakery van SUE

More, More, Mooooooreeeee

Naast al deze go-to’s schijnt ook Gracy’sย heel tof te zijn, is er onlangs een SLAย vestiging geopend (waar ik nog naartoe moet!), gaatย Kolen & Kรถhlen binnenkort open en is er een nieuw Braziliaans vegan food tentje, genaamd Veggie. Ook de nieuwste vestiging van Bertmansย is wat mij betreft een dikke hit en… ja, ja, de oudste ijssalon van Rotterdam, Capri, heeft sinds deze zomer ook vegan ijs! Moraal van het verhaal? Rotterdam is de hotste hotspot op vegan gebied. ร‰ch welย ๐Ÿ™‚

See you soon!

 

Ken jij deze plekjes al en zo ja, waar ga jij geregeld naartoe? Ikย ben heel benieuwd! Laat het me zeker even wetenย in de comments of viaย Facebookย enย Instagram.

You Might Also Like

5 Comments

  • Reply
    Belinda
    5 augustus 2018 at 09:44

    Inderdaad een heel interessant concept van Backyard. Eerst dacht ik, huh? Wie wil nou vlees? Maar even doordenken: de basis is plantaardig! En als je dan per se wel dierlijk wil, betaal je extra. Precies zoals wij vegans nu doen. Bestel maar ergens eens een cappucino, voor soya of andere plantaardige melk betaal je rustig 1 of 2 kwartjes extra.

    • Reply
      Cilla
      29 augustus 2018 at 22:03

      Haha, precies dat dus. The other way around, of nou ja… eigenlijk gewoon zoals het heurt ๐Ÿ˜‰

  • Reply
    Mariรซlle
    5 augustus 2018 at 15:02

    Hooooly cow, zoveel inderdaad!! Super leuk ๐Ÿ™‚

  • Reply
    Stephan
    6 augustus 2018 at 07:45

    Zoals het er nu uitziet, gaat Dumbo in de Hoogstraat (naast Venour) ook binnenkort open. Waarschijnlijk ergens in september. Dat wordt ook echt heel vet!

    • Reply
      Cilla
      29 augustus 2018 at 22:02

      Oh, dat wist ik niet. Nog niet over gehoord ook. Wat leuk! Ben heel benieuwd ๐Ÿ™‚

    Leave a Reply

    %d bloggers liken dit: