Rauw vs. gekookt; de meningen over dit onderwerp lopen sterk uiteen en iedereen lijkt het altijd zeker te weten dat zijn of haar theorie klopt. Maar de realiteit is echter een…
fruit
-
-
De een vindt ze vreselijk en de ander kan er geen genoeg van krijgen: veggies! Eet jij elke dag 250 gram groenten? Zo niet, dan ben je geen uitzondering. Slechts 5%(!)…
-
Zo nu en dan kom ik ze weleens tegen in online discussies: mensen, en dan met name mannen, die nog steeds denken dat dieren eten stoer is. Kilo’s vlees achterover stouwen…
-
Duurzaamheid Food info
Wel of niet biologisch: dit zijn de meest én minst bespoten groenten en fruit
Veel mensen vragen mij of ik als whole food plant based vegan nu ook al mijn groenten en fruit biologisch eet. Blijkbaar zijn de begrippen vegan en biologisch onlosmakelijk met elkaar…
-
‘Cillaaaaaaa, wat knal jij na het sporten nou allemaal in je shake?’ Yup, u vraagt, wij draaien. Deze herstel smoothie met kersen en cacao is een van mijn favorieten na het trainen,…
-
Het vooroordeel dat veganisten altijd overdreven met hun gezondheid bezig zijn is stiekem een beetje uitgekakt. De ene vegan is de andere niet, en dus is de ene ook meer met…
-
I admit it, voordat ik van voeding mijn hobby (en baan) had gemaakt lette ik eigenlijk niet echt op of ik wel voldoende antioxidanten en vezels binnenkreeg. En dat was te…